האם הטבעונים צריכים לחשב מסלול מחדש?

עצים

לרבים מבני אדם יש ראיה מאוד צרה על הטבע. הם רואים את עצמם כנזר הבריאה, היצור הנעלה והנבחר שכל שאר הבריאה נועדה לשרת אותו. (ראו כתבה שפוסמה ב-27.12 על הלויתנים ביפן). היבשות, הימים וכל בעלי החיים הם לשירותנו. כל יצור חי או צומח מושווה ביחס לאדם. היצור הזה לא חכם כמונו אז הוא נחות, יצור אחר חסר את המודעות לבבואה שלו במראה אז הוא כנראה חי על פי אינסטינקטים בלבד, יצור ביולוגי אבל לא יותר מתוחכם מרובוט שתוכנת מראש.
אנו נוטים רבות להאנשה, לראות תכונות אנושיות בכלב ובחתול. הם יכולים להביע שמחה כמונו או כאב ולכן אנחנו מאמצים אותם כחיות מחמד. חיות שפחות יכולות להראות תכונות אנושיות כאלו, סיכויים להיות חיית מחמד קטן משמעותית.
אבל האם בגלל שבן אדם לא יכול לקשקש בזנב אז הוא לא יכול להביע שמחה? האם העובדה שבן אדם לא יכול לגרגר כמו חתול הוא לא יודע להביע שביעות רצון? האם האדם נחות ביחס לדבורת הדבש כי היא מסוגלת לראות אור בתדר אולטרא-סגול?
כל יצור חי הוא בעל תכונות ייחודיות, יכול להעביר את התחושות שלו והרגשות שלו בדרך המיוחדת למין שלו. אך זה לא מעיד על כך שיש יצורים עליאיים או נחותים ביחס לאחרים.
מאמר שפורסם לאחרונה בעיתון המדעי הנחשב science, מספר על התמודדות הצמח עם התחושה שמשהו נוגס בו. כאשר צמח נפגע, הוא משחרר מסר כמו איתות של מערכת עצבים לאורך הצמח, איתות זה מאוד דומה לתגובת הכאב שנמצאה בבני אדם ובעלי חיים אחרים.
כאשר אדם נפצע, תאים חושיים בגופנו מתריעים למערכת העצבים שלנו לשחרר את הנוירוטרנסמיטר גלוטמט. נוירוטרסמיטר זה הוא סוג של חומצה אמינית המתפקדת גם כחומר להעברת מסר עיצבי. זה מגרה חלק של המוח שלנו לשחרר אדרנלין, אשר גורם לתגובה שלנו להילחם או לברוח.

לצמחים אין מערכות עצבים, אבל המחקר מתאר גרסה משלהם של האיתות להילחם או לברוח כאשר הם נמצאים תחת התקפה. לצמחים יש את הנוירוטרנסמיטר גלוטמט. צמח אשר ננשך על ידי זחל משחרר גלוטמט באתר הנשיכה. זה מפעיל גל סידן (איתות נוסף) דרך כל הגוף של הצמח, אשר לאחר מכן גורמת לצמח לשחרר את הורמון הלחץ שלהם. הורמוני ההגנה אלו כוללים כימיקלים כדי לאתחל את תהליך התיקון של העלה וגם כימיקלים רעילים להדוף את טורפים.

אז הצמחים אולי לא מרגישים כאב בדרך בה בני האדם עושים, אבל גילוי חדש זה מראה כי הם מגיבים על פציעות והתקפות בצורה דומה להפליא. אז צימחונים יקרים בפעם הבאה שאתם יושבים ליהנות מסלט נחמד נסו לא לחשוב על כל הגלוטמט שהצמחים שיחררו כתגובה לקטיף שלהם.
ובטון רציני יותר, חשוב לזכור שכל היצורים החיים והצומחים חיים כמו שבני אדם חיים וכולנו חלק ממערכת מופלאה שכדי להתקיים חייבת לשמור על איזון עדין.

Facebook
Twitter
Email
LinkedIn
Gerd Altmann

על מדע ופסאודו מדע

לאחרונה נשמעות עוד ועוד טענות על כך שהמדע המודרני הוא בבחינת כת, דת חדשה, שהוא מושא לקונספירציות, ניסיון להפיץ שקרים, וכי יש אלטרנטיבות למדע בהן

קרא עוד »

להשיב את הקול לאילם

חוקרים מאוניברסיטת UCSF פיתחו פרוטזה נויירונית, אשר אפשרה לראשונה לאדם משותק, שאינו מסוגל להניע את פיו, לתקשר עם הסביבה, שלא באמצעות הקלדת טקסט. המערכת יכולה לתרגם

קרא עוד »

2019 – דו"ח מצב חלקי

העולם שלנו משתנה לנגד עינינו, קצב השינוי הוא דרמטי, הוא ניכר בכל מקום על פני הגלובוס. בשנת 1910 היו באזור מונטנה בארה"ב מעל 150 קרחונים.

קרא עוד »