הנוטותניואיד הוא דג שיכול לחיות במים הקפואים של 2- מעלות צלזיוס באנטארקטיקה. מדענים גילו שהוא פיתח חלבון מיוחד נגד קיפאון. תת-קבוצה אחת של הנוטותניואידים אפילו איבדה את ההמוגלובין קושר החמצן שלה והם החולייתנים היחידים הידועים ללא תאי דם אדומים.
צילום: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:ANTARTIC_FISH.png
הקמתי את חרגול פודטק לפני כ-6 שנים לאחר שנחשפתי לאתגר החלבון בעולם. המחסור בחלבון יחד עם השפעת המזון מן החי על האקלים, השתלב אצלי עם
עם התפשטות האומיקרון נשמעת הטענה, ולא בפעם הראשונה, כי הפעם המחלה קלה יותר. אך הפעם, זה שונה: בעוד שבגלים קודמים הטענה נבעה מסיבות שאינן קשורות
מעבר להיותה של השנה האחרונה אתגר אישי / חברתי / לאומי / בינלאומי / כלכלי, היא היתה, לפחות עבורי, שנה של חשבון נפש. ומעבר לכך,
