בני אדם הם המין היחיד אשר יכול לעכל חלב בבגרות. האנזים לקטאז, האחראי לפירוק חלב, התפתח כמוטציה בבוגרים בזמנים של רעב, כאשר הגוף היה זקוק לפרק מזונות חדשים על מנת לשרוד. שבטים אשר שתו יותר חלב היו בעל אחוז לקטאז גבוה יותר.
צילום: https://unsplash.com/photos/_8bnn1GqX70
זוהי השנה החמישית שישראל חווה בצורת קשה, בעיקר בצפון הארץ. מצבם של נחלי ישראל והמאגרים לאחר הקיץ בכי רע והגיע הזמן לאמץ הנחות עבודה חדשות.
אנו אוהבים לחשוב שאנו נמצאים בשליטה מלאה על מכונה המופלאה שהיא גופנו, שאנו במושב הנהג, לכל הפחות בכל מה שנוגע לשליטה על המחשבות היומיומיות שלנו. אך
