סוכנות המזון של האו"ם קובעת כי משבר הרבע בעולם החמיר בשנים האחרונות בשל התפשטות מגפת הקורונה, תופעת ההתחממות הגלובאלית והתרחבות אזורי המדבר, שטפונות הפוגעים בייבולים ומלחמות. גם מחירי הדלק העולים מקשים על ההובלה של המזון לאזורים נידחים מוכי רעב. בין שאר האזורים הסובלים מרעב נמנות מדינות כמו אתיופיה, סומליה, תימן וסוריה, האיטי, אנגולה וקניה.

להאכיל את העולם עם חגבים
הקמתי את חרגול פודטק לפני כ-6 שנים לאחר שנחשפתי לאתגר החלבון בעולם. המחסור בחלבון יחד עם השפעת המזון מן החי על האקלים, השתלב אצלי עם

