מפעל בהמבורג מכניס קליפות ושבבים של פולי קקאו למכונה שמייצרת ביו-פחם. הפחם הביולוגי שניתן להפיק מכל חומר אורגני יכול לסייע בלכידת יותר מ-50% מהפחמן שאנו פולטים מדי שנה. ביו-פחם יכול לשמש לחקלאות.
צילום: https://unsplash.com/photos/oJpkjWcScyg
מיליארד רעבים מול שני מיליארד בעודף משקל
ד"ר מתי כהן
ינואר 19, 2019
האופן שבו האנושות מייצרת מזון חייב להשתנות כדי למנוע נזק בלתי הפיך לכוכב הלכת שלנו. כך עולה ממחקר המסכם עבודה של 36 חוקרים שפורסם ביום
