חברות בישראל פיתחו שני זני אבטיח חדשים אשר צורכים 30% פחות מים ומתוקים יותר ב-10%. אבטיחים הם צרכני מים גדולים, לכן המצאת הזנים החוסכים במים תורמת מאוד למלחמה בשינויי האקלים. הזנים החדשים יהיו גם זולים יותר כלכלית לגידול.
צילום: https://unsplash.com/photos/aFUHu9WNO3Q
לאן זורמים כל מי הביוב? / עופר ניסים ישראל כמדינה יכולה להתגאות במגוון נושאים פרי יכולתם של מדעניה, חוקריה ואנשיה, אך בתחום המים בכלל ובנושאי
שורד השואה, הפסיכולוג, ויקטור פרנקל, כתב בספרו האדם מחפש משמעות: "אדם מסוגל לשמור על שארית של חירות רוחנית, של עצמאות המחשבה, אף בתנאים נוראיים אלה
העלייה בביקוש למזון ולמגוון מוצרים נוספים מן הצומח, מעלה גם את הצורך בהגדלת הייצור החקלאי. ייעול תהליכי הייצור כמו גם ההשפעה על המרחב, על האקולוגיה
