בשדה התעופה בדאלאס משתמשים בשמן בישול משומש ממקדונלדס כדלק מטוסים. השמן עובר תהליך ייעוד חדש שהופך אותו לדלק מטוסים בתהליך אפקטיבי וכמעט ללא פסולת. המאמץ נעשה על מנת לתת דחיפה לעניין הקיומיות והמחזור באחת התעשיות המזהמות ביותר בעולם.
צילום: https://unsplash.com/photos/pGcqw1ARGyg
עצים, עצים, עצים…/ ד"ר מאור כהן הצמחים החלו להופיע על פני כדור הארץ לפני כחצי מיליארד שנה. הצמחים מייצרים אנרגייה ותרכובות אורגאניות בתהליך הפוטוסינתזה בו
אחד מהחלבונים החשובים ביותר בעולם הוא הרוביסקו, אף על פי שהוא אינו מוכר. זהו חלבון אשר מאפשר לפחמן דו חמצני יחד עם מים ליצור מולקולת
