מחקר חדש הראה כי ברוקולי מכיל מולקולות המסייעות בהגנה על רירית המעי הדק בעכברים ומעכבות התפתחות מחלות. ברוקולי ידוע גם כמפחית סרטן וסוכרת מסוג 2. חוקרים אומרים שברוקולי הוא באמת 'מזון-על'.
צילום:https://pixabay.com/photos/broccoli-vegetable-green-vegetable-7744338/
לפני מספר ימים תקף נשיא רוסיה ולדימיר פוטין במילים חריפות את פולין והפולנים על שיתוף הפעולה הנטען שלהם עם גרמניה הנאצית. שלושה דברים אפשר למור
אחד מהחלבונים החשובים ביותר בעולם הוא הרוביסקו, אף על פי שהוא אינו מוכר. זהו חלבון אשר מאפשר לפחמן דו חמצני יחד עם מים ליצור מולקולת
אקסוזומים הן בועיות קטנות שמופרשות מתאים אאוקריוטיים (בעלי גרעיון מוגדר – שלא בדומה לחיידק). הבועיות האלה מאפשרות לתאים לשחרר פסולת או ליצור קשר עם תאים