צורניות הן אצות חד תאיות אשר יוצרות בין 20%-50% מהחמצן על כדור הארץ. החמצת האוקיינוסים גורמת לכך שמעטפת הסיליקה שלהם תתמוסס לאט יותר, והם שוקעים לקרקעית קודם לכן. כתוצאה מכך, מי הים העליונים עניים בסיליקה בעוד מי הקרקעית רווים בה, מה שגורם להפחתה במספר הצורניות.
צילום: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Marine_diatoms_SEM2.jpg
רצף רעידות האדמה העוצמתיות (7.8, 7.5, 5.6 בסולם ריכטר) שהיכו היום, (6.2.2023) בתורכיה וסוריה, ואשר גרמו לאלפי הרוגים ופצועים בשתי המדינות, מזכיר לנו להתייחס במעט
מולקולת קפסאיצין (Capsaicin ראו מבנה המולקולה באיור), היא מרכיב פעיל של פלפלי צ'ילי. קפסאיצין הוא חומר המעורר כאב כימי ליונקים, כולל בני אדם. חומר זה
לא מעט צרכנים נפלו, ועדיין נופלים, למלכודת השיווקית המכונה מים מינרליים. זהו אחד המוצרים הנמכרים ביותר בעולם. הצרכנים חשים כי מי הברז אינם ראויים לשתייה,