חברת פודטק מישראל הדפיסה בתלת מימד פילה דג מוכן לבישול באמצעות תאי בעלי חיים שגודלו במעבדה. זהו הדג הראשון בהדפסה תלת-ממדית, בעוד בשר בהדפסת תלת-ממד של פרה ועוף זמין כעת בשוק.
צילום: https://www.pexels.com/photo/cooked-fish-on-plate-2374946/
תעשיית הבשר – סוגיות סביבתיות, כלכליות ואתיות
ד"ר מאור כהן
נובמבר 28, 2018
תעשיית הבשר-סוגיות סביבתיות, כלכליות ואתיות/ ד"ר מאור כהן ככל שמספר האנשים בעולם הולך וגדל, יש עוד ועוד פיות להאכיל. הבשר (עוף, בקר, צאן וחזיר) הוא
